La sociedad tiene el deber 茅tico de minimizar el riesgo de los ni帽os de convertirse en fumadores鈥. Bajo esta premisa, varios investigadores proponen hoy en la prestigiosa revista British Medical Journal prohibir fumar en 谩reas de lugares al aire libre frecuentados por ni帽os, como parques p煤blicos, playas, aparcamientos e incluso calles. Leer más »
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El virus 脡bola-Reston ha sido detectado por primera vez en cerdos. Ha sucedido en Filipinas, cuyo Gobierno ya ha solicitado ayuda a la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci贸n (FAO), la Organizaci贸n Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organizaci贸n Mundial de la Salud (OMS) para investigar a fondo la situaci贸n.
La p茅rdida de la temperatura 贸ptima de refrigeraci贸n o congelaci贸n en cualquiera de las etapas perjudica la seguridad y la calidad del alimento.聽 Mantener la cadena de fr铆o resulta fundamental a la hora de garantizar la seguridad alimentaria de los alimentos, por lo que todos los eslabones implicados, desde productores hasta distribuidores y detallistas deben poner especial atenci贸n en preservarla. De nada servir铆a esta labor conjunta sin la colaboraci贸n del consumidor final, 煤ltimo pero no menos importante elemento de la cadena, que deber谩 tambi茅n esmerarse en protegerla.
El Instituto Halal te desea unas Felices Fiestas y un Pr贸spero a帽o 2009
Foto: Zakariyya Whiteman
La aprobaci贸n en Nicaragua, a inicios del a帽o 2000, de la Ley de Protecci贸n para las Obtenciones Vegetales, abri贸 las puertas al debate sobre los cultivos transg茅nicos. Porque se trata de una discusi贸n compleja y porque la informaci贸n est谩 en pocas manos, conviene tener claros algunos principios Leer más »
