El tipo de alimentaci贸n del reci茅n nacido influye en el desarrollo de su flora intestinal, lo que afecta a su sistema inmune y a la protecci贸n frente a infecciones y procesos al茅rgicos
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Isabel Romero ha participado hoy mi茅rcoles 14 de julio en los cursos de verano de la Seu Universit脿ria, concretamente en el de 鈥淢ercados y Consumo en el Mundo 谩rabe e isl谩mico鈥. Curso que cuenta con profesores universitarios de Argelia, T煤nez y Egipto. En su ponencia Isabel Romero ha analizado y reflexionado sobre la marca HALAL.
Es un producto tur铆stico que presta servicios que son conformes con las ense帽anzas y principios del islam y el derecho isl谩mico. Leer más »
A mediados del mes de junio, cuatro entidades de marroqu铆es y paquistan铆es de la provincia de Barcelona, acompa帽ados por representantes de la concejal铆a de Derechos Civiles del Ayuntamiento de Barcelona y el Instituto Halal, visitaron el matadero de Mercabarna con el objetivo de conocer c贸mo se hace el sacrificio ritual del vacuno y del ovino en esta instalaci贸n.
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Halal o jalal es la comida e incluso las costumbres aptas para gentes que practican la religi贸n de Mahoma. Es algo m谩s complicado que no comer cerdo o no beber alcohol. La ley isl谩mica establece rituales de sacrificio muy precisos 鈥攄egollar al animal para que salga toda la sangre de su cuerpo y, adem谩s, mirando a La Meca鈥 y no permite aditivos que contengan las sustancias prohibidas.
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