La directora general del Instituto Halal  Isabel Romero y la Excma. embajadora del Reino de Tailandia Sra. Rattikul Chansuriya, han mantenido un encuentro en el contexto de Alimentaria/18 con el objetivo de avanzar y profundizar en  el  convenio de cooperación en materia de Halal y sus diversos desarrollos, considerando que tanto Tailandia como España, están impulsando el concepto Halal, aplicado especialmente al sector agroalimentario y al turismo, siendo ambos países líderes en sus espacios de referencia.

En el encuentro estuvieron presentes la Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Córdoba, y el Dr. Winai Dahlan, director del  Halal Science Center de la Universidad de Chulalongkorn, organismo con el que el Instituto Halal mantiene relaciones de cooperación en distintas áreas de conocimiento sobre Halal.

Se ha concretado un programa de participación de personas y entidades de Tailandia tanto en España, como en Tailandia, sobre Turismo, formación en sharia aplicada a industrias y turismo Halal, e intercambio de experiencias en torno a la de participación social y la plena ciudadanía de las minorías religiosas en contextos de mayorías no musulmanas, así como en I+D+i, con la universidad de Chulalongkorn.

Mar Téllez por el Ayuntamiento de Córdoba trasladó su invitación a visitar la ciudad, y presentó el Clúster Halal, como una oportunidad para las empresas tailandesas, y un actor importante en el desarrollo del mercado Halal mundial.

 

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