El World Halal Summit es un evento anual impulsado por el Instituto de Normalización y Metrología de los Países Islámicos (SMIIC) en la capital turca, celebrándose del 23 al 25 de noviembre en el moderno Centro de Exposiciones de Estambul – Yesilkoy.
Entre las citas destacadas de la industria halal, se encuentra el WHS 2023, un foro que organiza anualmente el SMIIC con el auspicio del Presidencia de la República de Turquía y que, este año, se desarrolló entre los días 23 y 25 de noviembre en el Centro de Exposiciones de Estambul – Yesilkoy bajo el lema «A Gateway to Global Halal Economy: Unveiling the Potentials».
Un año más, no ha querido faltar al evento el Instituto Halal, que está siendo representado por su director general, el Sr Muhammad Escudero Uribe, quien ha tenido ocasión de reunirse con diversas personalidades, técnicos, expertos, investigadores y profesionales de la industria halal, incluidos representantes de entidades de certificación halal y organismos afines del sector.
La inauguración del Foro ha contado con la presencia del Excmo. Ministro de Comercio de Turquía, el Prof. Dr. Ömer BOLAT, el iltmo. Secretario General del SMIIC, el Sr Ihsan Ovut y el distinguido presidente de la junta directiva de la Agencia de Acreditación Halal Turca (HAK), Mr Zafer Soylu, además de otras autoridades procedentes de distintos puntos de Turquía y del extranjero.
De forma paralela a la convención que acoge diversos paneles y mesas de debate sobre asuntos técnicos, religiosos, legales y de mercado a lo largo de los tres días de duración del evento, se celebra una nueva edición de la Expo Halal de Turquía, con la asistencia de cientos de empresas de todo el mundo, incluida España, y cuyos delegados y representantes se han desplazado hasta Estambul para presentar sus productos halal y establecer nuevas relaciones comerciales con clientes e importadores de la región.
Esperamos que esta edición del WHS 2023 sea exitosa, favorable y beneficiosa para el desarrollo y consolidación del ecosistema halal global.